terça-feira, 6 de março de 2012

Gastronomia e a crise

Tenho verificado que nestes últimos tempos muito se fala na crise e nos problemas que traz ás famílias em termos de alimentação.
Há dias num programa de televisão um conceituado chefe de cozinha apresentava uma receita económica, achei interessante mas depois constatei que a referida receita era tudo menos económica.Hoje a maioria das pessoas habituaram-se tão facilmente  a ter acesso a certos bens de consumo que nem se apercebem que o que é económico para uns,para outros será inacessível
Mas também sei que há muitas mães de  família que dispensam " o chefe e os seus programas de culinária" e conseguem com pouco fazer um almoço bastante nutritivo para seus filhos.
A essas mães eu deixo uma mensagem de coragem para os tempos difícies que aí vêm.
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